Minggu, 12 Juli 2020, WIB
Breaking News

Kamis, 15 Feb 2018, 10:46:35 WIB, 683 View Nadia Aktaviani, Kategori : Kuliner

Cumi Petai Cabai Hijau!!!!

Bahan-bahan

  1. Cumi ukuran kecil 1/2 kg
  2. 8 buah Cabai hijau besar
  3. 3 papan Petai
  4. 5 butir Bawang merah
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 2 ruas jari Jahe
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. secukupnya Lengkuas
  9. 1 batang serai
  10. secukupnya Kecap manis
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Saus tiram
  14. 1 buah Jeruk nipis
  15. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah

  1. Cuci bersih cumi di air mengalir dan potong2 sesuai selera kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan -+ 20mnt untuk menghilangkan bau amis cumi
  2. Iris tipis2 bawang putih,bawang merah dan cabai hijau sesuai selera
  3. Kupas petai dan biarkan utuh bijinya tidak usah diiris2
  4. Iris tipis2 jahe dan lengkuas
  5. Tumis sampai harum bumbu2 seperti bawang putih,bawang merah,lengkuas,jahe,daun jeruk,serai digeprek,kemudian masukkan petai dan tumis kembali
  6. Cuci bersih cumi yg dilunuri jeruk nipis tadi dengan air matang dingin biasa lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu
  7. Tambahkan kecap manis,saus tiram,garam dan gula pasir sesuai selera,aduk rata kurang lebih 10menit,icip sesuai selera,angkat dan sajikan dengan nasi hangat2 dan kerupuk.

Selamat Mencoba Bunda!!!

Klik juga : peralatan dapur harga murah

Belanja di rumah saja

Pralatan rumah , electronic , kantor , handphone

 

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4409205-cumi-petai-cabai-hijau

 



Resep Minuman Buka Puasa Gampang dan Praktis Cocok Untuk Anak Rantau
Minggu, 19 Apr 2020, 14:31:37 WIB, Dibaca : 78 Kali
11 Makanan Khas Cianjur Yang Wajib Anda Coba (Yang No 2 Legend Banget)
Minggu, 19 Apr 2020, 14:11:44 WIB, Dibaca : 98 Kali
Rekomendasi Gagal Move On 10 Drama Korea Romantis, Yang Akan Menemani Mu #DiRumahAja
Jumat, 17 Apr 2020, 18:01:27 WIB, Dibaca : 66 Kali

Tuliskan Komentar


Cosmos CB191 Blender

Selengkapnya

Sanex Desk Fan 10 In

Selengkapnya

Sanex FD 0688 Kipas

Selengkapnya

PHILIPS HD-2393 Sand

Selengkapnya

Philips HR 2116 Blen

Selengkapnya

Scotch Brite 3M Set

Selengkapnya