Sabtu, 11 Juli 2020, WIB
Breaking News

Selasa, 02 Apr 2019, 09:05:49 WIB, 125 View Rivaldo Setiawan, Kategori : Kuliner

Makan ikan dapat menjadi salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Dikutip dari laman Kementrian Kesehatan RI,  Ikan memiliki kelengkapan asam amino, lemak, vitamin, mineral, omega 3 yang sangat baik dan mudah untuk dicerna serta diserap tubuh. Pilihan ikan yang tersedia juga sangat beragam baik dari jenis maupun harganya. Beberapa ikan yang sering kita konsumsi adalah ikan tuna, ikan tongkol, ikan cakalang. Ketiga ikan tersebut berasal dari famili yang sama yaitu Scombridae termasuk jenis-jenis ikan tuna. Sudah sering makan ikan tersebut? yuk simak keistimewaannya tuna bagi perikanan indonesia.

1. Harga terjangkau dan nutrisinya tinggi

6 Fakta Tuna, Ikan Bergizi Kebanggan Perikanan Indonesiaanglersjournal.com

Berdasarkan artikel dari Kementrian Kesehatan RI, nutrisi yang tinggi tidak membuat harga tuna membengkak, harganya tetap terjangkau sehingga ramah untuk semua kalangan. Untuk nutrisinya, tuna mengandung vitamin A, D, B6, B12 dan kaya akan mineral. Tuna juga disebut mengandung omega 3 yang lebih tinggi dari daging ayam dan sapi.

2. Populasi tuna yang melimpah di Indonesia

6 Fakta Tuna, Ikan Bergizi Kebanggan Perikanan Indonesiaramesia.com

Artikel tersebut juga menyebutkan bahwa pada tahun 2016 Indonesia mengambil bagian dalam memasok tuna sebanyak 16 % dari total produksi dunia. Indonesia dapat menghasilkan tuna, cakalang dan tongkol lebih dari 1,2 juta ton/tahun. Berdasarkan data Kementrian Kelautan dan Perikanan RI pada September tahun 2018, tuna menduduki urutan kedua setelah udang dengan nilai ekspor tertinggi di Indonesia.

3. Ada banyak ikan yang di golongkan sebagai jenis tuna

6 Fakta Tuna, Ikan Bergizi Kebanggan Perikanan Indonesiapulsk.com

Nah, ternyata ada banyak ikan yang di golongkan kedalam jenis tuna, beberapa diantaranya seperti ikan tongkol, ikan cakalang, tuna mata besar, albakora, madidihang (yellowfin tuna), tuna sirip biru (bluefin tuna).

4. Tuna memiliki banyak peminat

6 Fakta Tuna, Ikan Bergizi Kebanggan Perikanan Indonesiasahabatmancing.com

Data Biro Kerjasama dan Humas Kementerian Kelautan dan Perikanan  yang di terbitkan dalam artikel Kementrian Kesehatan RI juga menyebutkan bahwa ikan tuna dapat menjadi bisnis perikanan yang menguntungkan. Permintaan dunia terhadap tuna cenderung tinggi bahkan cenderung overcapacity. Pemerintah Indonesia telah mendapat dukungan dari  International Pole and Line Foundation sehingga pembelian tuna international yang tergabung di dalamnya akan mendapat harga premium.

5. Dengan kandungan gizinya, tuna dapat mengatasi permasalahan gizi di Indonesia

6 Fakta Tuna, Ikan Bergizi Kebanggan Perikanan Indonesiacanadianalbacoretuna.com

Seperti yang telah disebutkan pada poin pertama, kandungan vitamin dan protein yang lengkap serta omega 3 yang lebih tinggi dibandingkan daging dapat menjadikan ikan tuna sebagai alternatif pangan yang lebih terjangkau. Sehingga diharapkan tuna dapat mengatasi permasalahan gizi buruk di Indonesia.

6. Pemerintah berkomitmen dalam pengelolaan tuna nasional

6 Fakta Tuna, Ikan Bergizi Kebanggan Perikanan Indonesiaworldwildlife.org/ISSF 2012

Kementrian Kelautan dan Perikanan RI melakukan pengelolaan tuna agar produksi tuna dapat dilakukan sesuai prosedur, habitat tuna dapat terjaga dan produksi tuna terus berkelanjutan. Pemerintah telah mengeluarkan  dokumen harvest strategy framework tentang kerangka strategis pemanfaatan ikan tuna. Pengelolaan ini juga di harapkan memberi manfaat untuk  komunitas perikanan tuna, nelayan, serta meningkatkan perekonomian nasional.

Gimana? sudah merasa bangga belum ikut makan tuna? tubuh sehat, Indonesia sehat.

Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/ni-ketut-widya-astuti/6-fakta-tuna-ikan-bergizi-kebanggan-perikanan-indonesia-c1c2/full



Hikmah Ramadhan;Puasa Adalah Mengendalikan Hawa Nafsu; Lahir dan Batin
Minggu, 03 Mei 2020, 13:44:02 WIB, Dibaca : 138 Kali
Cara Tetap Bersilaturahmi Saat Ramadan di Tengah Pandemi Corona Covid-19
Minggu, 03 Mei 2020, 13:37:14 WIB, Dibaca : 90 Kali
3 Nasihat Bisnis dari CEO Google
Sabtu, 02 Mei 2020, 09:20:35 WIB, Dibaca : 74 Kali

Tuliskan Komentar


Yong Ma SMC7047 Digi

Selengkapnya

Maxim Valentino Fryp

Selengkapnya

Fincook Stainless St

Selengkapnya

Panasonic 55G306G TH

Selengkapnya

Miyako KAS1618KB 2 i

Selengkapnya

Sharp SJ-X165MG-GR K

Selengkapnya