Kamis, 02 Juli 2020, WIB
Breaking News

Jumat, 02 Mar 2018, 12:05:37 WIB, 388 View Nadia Aktaviani, Kategori : Kuliner Mancanegara

5 Makanan Khas Kanada

1.   Poutine

makanan khas kanada

Poutine adalah salah satu hidangan paling aneh dan khas di negara ini. Beberapa kota kecil di Quebec mengklaim telah menemukan hidangan untuk perayaan ini (atau pelengkap), dan dikatakan rasanya seperti kembali ke tahun 1950an. Poutine yang sebenarnya menggunakan saus pedas berbahan dasar kuah daging dan dibalurkan pada kentang goreng.

Kalian bisa menemukan makanan ini di restoran di Kanada yang menjual kentang goreng di menu biasanya menawarkan poutine, termasuk gerai besar seperti McDonald’s dan waralaba seperti Smoke’s .Ada juga festival poutine tahunan di kota-kota di seluruh negeri.

2.   Caesar

makanan khas kanada.

Diciptakan pada tahun 1969 oleh manajer restoran Calgary Walter Chell, dan koktail ini menjadi sangat populer dari sana. Bahan utamanya adalah jus clamato, vodka, Worchester dan rim asin.

Meskipun Caesar dianggap sebagai koktail, salah satu restoran Vancouver telah mengubahnya menjadi makanan. Score on Davie menawarkan “Caesar Checkmate”, yang dihias dengan ayam panggang, burger keju, sayap ayam, babi babi dan keju hot dog, sayuran panggang dan brownie.

3.   Pizza “Kanada”

makanan yang wajib di coba di kanada

Ron Telesky adalah gabungan pizza di Berlin, yang menawarkan pizza “gaya Kanada”. Ketika salah satu pemilik melakukan pertukaran sekolah menengah di Peterborough, Ontario, dia terkesan dengan gaya pizza yang mereka sajikan di rumah walinya. Rasanya tidak seperti gorengan dan pucat seperti gaya Amerika, namun toppingnya lebih inventif daripada pai tradisional ala Italia.

Yang khas dari pizza ini adalah pizzanya yang tipis yang ditaburi berbagai topping pizza yang kreatif. Bahan-bahan meliputi Cronenberg Crash (ketumbar pesto, tahu tandoori, mangga, kacang dan paprika merah) dan keju Wayne Gretzky (keju feta, mozzarella dan cheddar, salami, spek dan chorizo ​​Italia, paprika panas, serpihan cabai dan bawang karamel). Sirup mapeng dengan bangga ditampilkan sebagai salah satu tambahan topping gratis.

4.    Tourtière

makanan khas kanada

Berikut adalah hidangan Perancis Kanada yang mulai popular pada awal 1600. Kue pie yang berlapis tebal ini dinamai berdasarkan dari kapal yang dipanggang. Tourtiere biasanya diisi dengan daging babi, daging sapi, daging sapi muda dan taburan bumbu dan rempah-rempah, meski di beberapa kota pantai ditambahkan juga ikan darat.

Makanan hangat ini paling sering dikonsumsi pada Natal dan Tahun Baru, meskipun toko kelontong di Quebec menyimpannya sepanjang tahun. Kamu bisa mendapatkan hidangan ini di salah satu tempat yang terkenal dengan tourtiere-nya adalah Aux Anciens Canadiens, di Kota Quebec. Tempat ini terkenal karena spesialisasi kuliner kuliner tradisional Quebec, dengan tourtiere di bagian atas daftar mereka.

5.    Nanaimo Bars

makanan khas kanada

Kue berlapis tiga yang kaya rasa ini terbuat dari campuran remah, icing mentega vanilla, dan coklat leleh. Belm ada konfirmasi tentang asal dessert ini, meskipun resep tahun 1952 untuk “kue kotak coklat” ini dapat ditemukan dalam sebuah buku berjudul The Ladies Auxiliary to the Nanaimo General Hospital.

Setahun kemudian, sebuah buku masak diterbitkan yang diyakini sebagai resep pertama dengan nama “bar Nanaimo.” Pada tahun 1985, Walikota Nanaimo mengadakan kompetisi dengan harapan bisa menemukan resep bar Nanaimo terbaik yang pernah ada. Resep yang menjadi pemenang yaitu resep Joyce Hardcastle, dan resepnya bisa ditemukan di situs kota.

 

Sumber : http://www.kuliahdiluarnegeri.co.id/blog/makanan-yang-wajib-dicoba-di-kanada/



Menu Sahur dan Buka Puasa Penambah Daya Imun Tubuh
Senin, 27 Apr 2020, 09:03:46 WIB, Dibaca : 78 Kali
Resep Minuman Buka Puasa Gampang dan Praktis Cocok Untuk Anak Rantau
Minggu, 19 Apr 2020, 14:31:37 WIB, Dibaca : 67 Kali
11 Makanan Khas Cianjur Yang Wajib Anda Coba (Yang No 2 Legend Banget)
Minggu, 19 Apr 2020, 14:11:44 WIB, Dibaca : 81 Kali

Tuliskan Komentar


Miyako WD-28EXC Disp

Selengkapnya

LOCK & LOCK HAP705PE

Selengkapnya

Tanaka 33IP 5050 LED

Selengkapnya

Cosmos Blender CB 17

Selengkapnya

Sharp SJ-X165MG-GR K

Selengkapnya

Sanex FD 0888 Kipas

Selengkapnya