Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagi

By Rivaldo Setiawan 01 Okt 2019, 10:41:30 WIBKuliner

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagi

Keterangan Gambar : matadornetwork.com


Memilih dan membelah durian dibutuhkan pengalaman yang banyak supaya kita terbiasa. Apalagi saat kamu memilih durian, jangan hanya terpaku dengan bentuk fisiknya yang bagus. Tak menutup kemungkinan dalamnya masih mentah atau sudah busuk.

Nah, daripada menyesal, berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan untuk memilih dan membelah durian.

1. Cium aroma durian

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagiforbes.com

Pertama, yang paling terasa dari durian adalah aromanya yang menyengat. Durian matang punya aroma yang harum, meski kulitnya masih tertutup rapat.

Jauhkan dulu buah yang kamu pilih dari tumpukan durian supaya tidak tertipu. Kalau aroma manisnya tetap terasa, sudah dipastikan durianmu itu matang.

2. Perhatikan dengan seksama bentuk durian

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagiricemedia.co

Sekilas, durian punya banyak warna, seperti kuning, hijau, oranye, cokelat, dan sebagainya. Hal ini tidak bisa menjadi patokan untuk memilih durian yang matang. Cara paling ampuh adalah melihat bentuk buahnya.

Usahakan memilih durian yang bulat, bukan lonjong. Buah berbentuk bulat menandakan dagingnya pasti melimpah. Sedangkan, kalau bentuknya lonjong, isi dagingnya cenderung lebih sedikit.

3. Lihat tangkai durian

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagibenimmulku.com

Durian matang di pohon atau tidak, bisa dibedakan dari tangkainya. Mudahnya, kalau ada tanda bekas potongan, durian tersebut tidak masak pohon. Meski sama-sama lezat, durian masak pohon akan terasa lebih sedap.

Selain menentukan itu, tangkai durian bisa menunjukkan kualitas daging di dalamnya. Sebaiknya pilih tangkai yang tebal dan pendek. Biasanya daging duriannya tebal dan banyak.

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagibrainstuffshow.com

Terakhir, kalau mau, kamu bisa menjilat tangkai duriannya. Kalau terasa manis, berarti durian sudah matang dan manis.

4. Duri durian bisa menentukan tingkat kematangan

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal LagiYoutube.com/jasontown

Bentuk fisik yang bisa kamu perhatikan selanjutnya adalah duri. Durian yang manis punya duri pendek dan jarang. Kalau masih rapat, itu tanda buah belum matang.

5. Ketuk dan dengar bunyi durian

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagimatadornetwork.com

Mungkin kita heran ketika penjual mengetuk durian dengan pisaunya. Bukan tanpa alasan, hal itu dilakukan untuk menguji durian sudah matang atau belum. 

Dengarkan suaranya, kalau terdengar nyaring, jangan mau membelah durian tersebut. Karena kalau sudah matang, bunyinya akan sedikit teredam.

6. Jangan pilih durian yang sudah terbelah

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagigeographical.co.uk

Tidak perlu khawatir, kalau kamu belum paham cara-cara di atas. Kamu memang harus punya pengalaman banyak untuk membiasakan diri. Namun, satu hal yang harus kamu perhatikan adalah kulit durian sudah terbelah atau belum.

Walaupun sudah pasti manis, dagingnya tidak akan sesegar yang masih tertutup rapat. Sebab, dagingnya sudah terkontaminasi debu atau udara kotor. 

7. Tips membelah durian

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagiwashingtonpost.com

Nah, bagi kamu yang membeli durian untuk dibawa pulang, ada beberapa cara untuk bisa membelahnya dengan mudah. Pertama, letakkan durian di lantai. Lalu, goreskan pisau tajam pada kulit durian dengan mengikuti bagian seratnya.

Tidak perlu dalam-dalam memotongnya, cukup sekitar 10 inci saja. Tahan durian supaya tidak goyang dengan telapak tangan atau dengkul. Disarankan menggunakan sarung tangan atau celana jins, biar tak terluka.

Tips Memilih dan Membelah Durian, biar Gak Tertipu Pedagang Nakal Lagifall.li

Saat kulit durian sudah terbuka, gunakan kedua tanganmu untuk menarik bagian luarnya. Gunakan pisaumu untuk membuka bagian daging buah yang tersembunyi. Kamu juga bisa menggunakan telapak tangan dengan mendorong bagian seratnya ke bawah.

Itulah cara mudah untuk memilih dan membelah durian. Semoga cara ini bisa membuatmu paham menentukan durian matang dan tidak mudah tertipu pedagang nakal.

Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/reza-iqbal/tips-memilih-dan-membelah-durian/full?utm_source=relatedarticle&utm_medium=website&utm_campaign=internal



Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

Online Support (Chat)

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+, Linkedin dan dapatkan informasi terbaru dari kami disana.

Jejak Pendapat

VOTE PERSIDEN UNTUK PERIODE 2019-2024 ?
  JOKOWI - MARUF AMIN
  PRABOWO - SANDI
  GOLPUT AJA

Komentar Terakhir

  • Basit ali

    How are you ...

    View Article
  • Mesin Pendingin

    Wah saya kira ini puding tadinya, udah ngebayangin freshnya gimana kalau keluar dari ...

    View Article
  • Chest Freezer

    Diantara kelima makanan tersebut, makanan yang paling rekomendasi dengan harga yang ...

    View Article
  • hanssome

    <a href="https://id.linkedin.com/pulse/apotik-penjual-ci ...

    View Article