5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyah

By Rivaldo Setiawan 04 Nov 2019, 11:01:43 WIBKuliner

5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyah

Keterangan Gambar : www.bimoli.com


Melakukan segala aktivitas dengan ditemani camilan renyah dan gurih akan membuat semangat. Buat kamu pecinta camilan, kamu bisa mencoba membuat camilan kue goreng sendiri dengan bahan dan peralatan yang praktis, juga harga yang hemat di kantong. Selain praktis, aneka camilan kue goreng ini juga tahan lama lho.

Berikut lima resep kue goreng renyah dari tepung, bikin kamu nggak berhenti ngunyah.

1. Widaran

5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyahcookpad.com/Ardhia

Bahan-bahan :

  • 250 gram tepung sagu atau tapioka
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram margarin
  • 100 gram keju, parut
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :

  1. Kocok margarin, telur, keju parut dan garam hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung tapioka ke mangkuk. Buat lubang di tengah, lalu tuang hasil kocokan yang sudah halus.
  3. Aduk dengan spatula, uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk.
  4. Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulat panjang.
  5. Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam wajan yang berisi minyak yang belum dipanaskan hingga semua adonan terendam.
  6. Panaskan minyak berisi adonan yang sudah dibentuk dengan api kecil. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  7. Angkat dan tiriskan.

2. Kue Bawang

5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyahwww.rumahmesin.com

Bahan-bahannya :

  • 500 gram tepung terigu
  • 200 gram tepung kanji
  • 1 butir telur
  • 100 gram margarin
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • Garam secukupnya
  • Air putih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Seledri dan kucai secukupnya, cincang halus
  • Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji, masukkan bawang putih, garam, seledri dan kucai yang dicincang.
  2. Tambahkan telur, kaldu bubuk, dan margarin. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis.
  4. Giling adonan sampai pipih, lalu potong-potong sesuai selera.
  5. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
  6. Angkat dan tiriskan.

3. Kue Biji Ketapang

5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyahwww.bimoli.com

Bahan-bahan :

  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 65 ml santan
  • 7 sdm mentega, cairkan
  • 150 gram kelapa parut, pakai kelapa yang setengah tua
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :

  1. Kocok telur bersama gula hingga membentuk buih.
  2. Masukkan santan aduk hingga rata.
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan mentega cair. Lalu tambahkan kelapa parut. Uleni adonan hingga kalis.
  4. Ambil adonan bentuk bulat memanjang, lalu potong pipih.
  5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.
  6. Sajikan.

4. Kue Tambang

5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyahwww.facebook.com/Amerilia Safitri

Bahan-bahan :

  • 300 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir halus
  • 60 gr margarin
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder dan soda kue. Setelah tercampur rata, ayak dengan saringan dalam satu wadah.
  2. Masukkan margarin dan gula pasir halus ke dalam campuran tepung, aduk rata.
  3. Masukkan telur dan garam lalu aduk lagi hingga rata sambil diuleni sampai kalis, diamkan selama 20 menit dalam wadah tertutup rapat agar hasil mengembang.
  4. Ambil adonan kue setiap 1 sendok teh lalu gilis memanjang dan dilipat menjadi dua kemudian dililit seperti tambang dan jepit bagian ujungnya.
  5. Panaskan minyak lalu goreng kue yang sudah dibentuk tambang sampai berwarna kecokelatan, matang dan renyah, angkat dan tiriskan.
  6. Jika sudah dingin masukkan ke dalam toples. Kue Tambang siap dinikmati.

5. Kue Keciput Wijen

5 Resep Kue Goreng Renyah dari Tepung, Bikin Gak Berhenti Ngunyahwww.youtube.com/ Yuniar Loli Kitchen

Bahan-bahan :

  • 250 gram tepung ketan
  • 1/2 sdt soda kue
  • 2 butir telur ayam
  • baking powder
  • 50 gram gula pasir
  • 150 ml santan kental
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Wijen secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan santan dan garam.
  2. Masukkan tepung ketan, soda kue dan baking powder ke dalam campuran telur kemudian aduk dengan menggunakan tangan.
  3. Ambil secukupnya dan bentuk menjadi bulatan kecil sebesar kelereng, gulingkan ke dalam wijen hingga merata.
  4. Goreng hingga matang dan kering lalu angkat.

Bagaimana, mudah dan praktis bukan? Agar kue-kue goreng di atas bertahan lama sebaiknya di simpan dalam wadah tertutup.

Sumber : https://www.idntimes.com/food/recipe/bintang-amerilia/resep-kue-goreng-renyah-dari-tepung-c1c2/full



Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

Online Support (Chat)

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+, Linkedin dan dapatkan informasi terbaru dari kami disana.

Jejak Pendapat

VOTE PERSIDEN UNTUK PERIODE 2019-2024 ?
  JOKOWI - MARUF AMIN
  PRABOWO - SANDI
  GOLPUT AJA

Komentar Terakhir

  • Basit ali

    How are you ...

    View Article
  • Mesin Pendingin

    Wah saya kira ini puding tadinya, udah ngebayangin freshnya gimana kalau keluar dari ...

    View Article
  • Chest Freezer

    Diantara kelima makanan tersebut, makanan yang paling rekomendasi dengan harga yang ...

    View Article
  • hanssome

    <a href="https://id.linkedin.com/pulse/apotik-penjual-ci ...

    View Article